quinta-feira, 19 de julho de 2012

- A Casa do Comércio

A História da Casa do Comércio

Por "Zé Pfau" José Geraldo Reis Pfau
O menino da foto hoje grande publicitário em Blumenau, José Geraldo Reis Pfau.

Cronologia
1907 – Em 02 de setembro era fundada a Sociedade Evangélica de Senhoras de Blumenau.
1922 – Iniciada a construção de uma maternidade, sendo que o projeto desenvolvido tinha como objetivo evitar o caráter de um hospital e sim de uma confortável residência na qual as parturientes podiam receber cuidados antes do parto.
                    Imagem - Comerciante e Cineasta Willy Sievert
1923 – Inaugurada em 30 de setembro, a maternidade recebeu o nome de “Johannastift” em homenagem à senhora Johanna Hering que havia doado o terreno.
1931 – Uma ampliação agregou mais uma dependência (torre) à construção, seguindo as características do projeto anterior.
1951 – A maternidade é transferida para um novo prédio no dia 16 de setembro, construído na Rua Pastor Stutzer, quando recebeu o novo nome de “Elsbeth Koehler”. Surge o Hotel Alameda (“Harry Züge”).
1968 – O Sr. Antônio Pedro Nunes, diretor da Turismo Holzmann, adquire o "ponto" do então Hotel Alameda.
1969 – O mesmo inaugura o estabelecimento que marcou o início dos restaurantes típicos de Blumenau, o "Zum Weissem Röessel" – mais conhecido como Cavalinho Branco. Com música ao vivo e pratos típicos, encanta os turistas que visitam Blumenau.
1970 – Instala-se no primeiro andar do prédio a empresa Turismo Holzmann.
1983 / 1984 – Após as grandes enchentes que atingiram Blumenau, o prédio sem condições de habitação permanece fechado durante muitos anos.
1996 – Um grande incêndio atinge o Edifício Catarinense, sede das entidades do comércio CDL e Sindilojas, que procuram identificar um novo local para se instalarem.
1998 – As diretorias das entidades resolvem recuperar com recursos, através da Lei Rouanet (nº 8.313, de 23 de dezembro de 1991), a “Johannastift”. Neste mesmo ano já inicia o projeto da obra de restauração da Casa do Comércio.
2003 – No dia 09 de maio é realizada a tradicional “Festa da Cumeeira”, que marca a conclusão das obras do telhado da construção.
2006 – Com um aporte de recursos, através do Fundo Estadual de Incentivo ao Turismo (FUNTURISMO), a obra finalmente pôde ser concluída.
Imagem: José Geraldo Reis Pfau
2007 – A Casa do Comércio é inaugurada com um grande evento realizado nos dias 13 e 14 de junho.

                                   Cavalinho Branco


Cavalinho Branco "ZUM WEISSEN ROESSEL", restaurante Sua inauguração é 1969.  No início e por longo tempo, o seu ponto alto, foi o ótimo prato húngaro - o GOULASH autêntico, regado com molho picante de páprica, uma delícia. Também o HACKEPETER era bem preparado, além dos marrecos recheados ao forno, acompanhados de repolho roxo especial, naquela época quando ainda não havia supermercados e  nem a oferta dos marrecos recheados congelados industrializados. Havia outro prato que sumiu dos cardápios atuais, era o MAETJES - legítimo “Hering" com nata salgada e cebolas, ou seja ARENQUES CRUS ( Não sardinhas, pois  Hering não é Sardinha e sim Arenque, peixes diferentes e de sabores muito distintos) tratados em vinagre e gelados  -  um manjar dos deuses, era produto importado ´, em barricas, da Dinamarca e que lá é servido acompanhando o  famoso ¨SMOEGASBORD¨, E como relevante a bandinha de música (Rigo) que, com o passar do tempo, tomou o nome de Banda Cavalinho Branco.
 A Imagem mostra o antigo restaurante Cavalinho Branco em Blumenau. Foto Carlos Damião
 Muito poderia ser dito como generalidades daquele restaurante, tal como a fileira de mesas com bancos dotados e encosto que as separavam.
Sei que, o restaurante, iniciou com dois sócios, um dos quais ainda vive, mas que agora me foge o seu nome, porém vez por outra o vejo na rua XV. Talvez seu nome seja " Bittelbrunn,"  contudo não tenho certeza
Os turistas ficavam deslumbrados  e em muitas oportunidades os percebi de queixo caído, com o ambiente, a música, a comida e o serviço e  garçons com roupagem típica.
O Sérgio Murad - Beto Carreiro - era seu freguês de caderno nos anos 1975/1976, e certa vez com ele estavam todos os primeiros componentes dos "Trapalhões", com exceção do Muçum.
Arquivo de  Dalva e Adalberto Day
  O Cavalinho Branco foi idealizado  pelo Antonio Nunes. Depois foi vendido,  algumas vezes. O período de enchentes de 1983/84 devem ter colocado uma pá de cal no sucesso,  - finalizou as atividades mesmo em 1995 .
O período de maior sucesso do estabelecimento foi na participação da função de divulgar junto com: o Moinho + Barril de Ouro + Frohsin - nossos restaurantes típicos + Chopp + marreco + musica ao vivo.... numa época em que Blumenau se posicionou como líder absoluto  no mercado turístico catarinense e referencia no turismo rodoviário nacional.
O prédio se localiza  na esquina da Rua 7 de Setembro e Alameda Rio Branco, 165.
Obs: A Casa do Comércio foi desativada neste local em 2019.

Neste local será um Centro Cultural da Escola Barão do Rio Branco, de idiomas , músicas, artes e exposições. 
Colaboração José Geraldo Reis Pfau/publicitário em Blumenau /Niels Deeke Memorialista em Blumenau
E mais:
Moinho do Vale

6 comentários:

  1. Muito bom rever e relembrar a historia da nossa gente....

    Abraço

    Ademar Lingner
    ________________________________________

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  2. Amigo Adalberto! Parabéns pela excelente matéria da Casa do Comércio. Saudações e boa semana, Ricardo Brandes

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  3. Amigo Adalberto,
    Ótima postagem com o Pfau contando a história da Casa de Comércio. O prédio esteve sempre nas minhas lembranças, desde quando era a Maternidade até os "anos dourados" do Cavalinho Branco, onde por ali tembém desfilavam as "sereias" blumenauenses!
    Abraços do Flavio Monteiro

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  4. Meu querido amigo Adalberto!

    Lembro bem da época do Cavalinho Branco e do Turismo Holzmann. Meus avós residiam ali eprto, na Rua Lauro Müller, uma transversal da Alameda, quase em frente ao GE Olímpico.

    Bons tempos!

    Saudações AvAiAnAs!

    André Tarnowsky Filho

    ET: Estamos na torcida por tua plena recuperação. Chegaste a assistir ao jogo do Vasco da Gama ontem? Um baile! Saiu barato para o São Paulo...

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  5. Bom dia Adalberto

    Muito interessante a ordem cronológica e histórica da Casa de Comércio feita pelo autor.
    Anoto apenas algumas informações complementares, como por exemplo.
    A inauguração desta casa em 30/09/1923 quando era a Maternidade "Johannastift" foi proposital nesta data, tendo em vista ser o dia de aniversário de Johanna Hering, que fez a doação do terreno para a obra.
    Os anos de 1938 a 1947 em razão da II Guerra Mundial, foram anos de silêncio, as instituições eram vistas com suspeita, mas o trabalho fiel e consciencioso das irmãs na Maternidade continuou.
    Em 2002 foi assinado um contrato de arrendamento (ou comodato) com setores do Comércio de Blumenau, a CDL e o Sindicato Varejista de Blumenau, que coordenaram a restauração do prédio e a construção do anexo.
    Fonte: Centenário SESB - 1907-2007
    1a. edição, agosto 2007, Gráfica e Editora Otto Kuhr Ltda, Blumenau.
    Abraço

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  6. Bom dia, Adalberto. O meu pai foi sócio do Restaurante durante a primeira grande enchente (1983), vindo a vende sua parte na sociedade no ano seguinte, antes da segunda grande enchente. Posso afirmar que o Restaurante ficou fechado somente por um breve período para higienização e limpeza, sendo que abriu normalmente ainda no ano de 83. No ano seguinte ocorreu a mesma coisa.

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